Pulses Name in English and Hindi with Pictures | सभी दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में

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Pulses Name in English and Hindi with Pictures – सभी दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में फोटो सहित, क्या आप भी सभी दालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी भाषा में जानते हैं अगर नही तो आपको परेशान होने की आवश्यकता नही है क्योंकि इस लेख में हम आपको सभी दालों के नाम बता रहे हैं।

भारतीय व्यंजनों में मुख्य रूप से इस्तेमाल की जाने वाली फलियां और मसूर या दाल की शब्दावली यहाँ प्रस्तुत की गई है। पहले कॉलम में फोटो फिर दूसरे कॉलम में उनके नाम अंग्रेजी में हैं, जबकि तीसरे कॉलम में उनके नाम हिंदी में अनुवादित हैं।

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20 + Pulses name in Hindi and English with Pictures | सभी दालों के हिन्दी और अंग्रेजी नाम फोटो के साथ

PicturesPulses Name in English Pulses Name in Hindi
Pulses Name Yellow split peas (येल्लो स्पिल्ट पिजन पीस)अरहर दाल (Arhar dal, Toor dal, Tuvar dal)
Pulses Name Split & skinned green gram, yellow lentils (ग्रीन ग्राम, येल्लो लेंटिल्स)मूंग दाल (Moong dal, Mung dal)
Pulses Name Red lentils (रेड लेंटिल्स)
लाल मसूर (Lal masoor dal)
Pulses Name Split & skinned black gram (स्कीन ब्लेक ग्राम)उड़द दाल (Urad dal)
Pulses Name Split Bengal gram lentil (स्प्लिट बेंगल ग्राम लेंटिल)चना दाल (Chana dal)
Pulses Name Split green pigeon peas (स्प्लिट ग्रीन पीजन पीस)हरा तूर (Hara tuvar)
Pulses Name Split green gram (स्प्लिट ग्रीन ग्राम)मूंग दाल छिलका (Moong dal chilka)
Pulses NameSplit Black gram (स्प्लिट ब्लेक ग्राम)उड़द दाल छिलका (Urad dal chilka)
Pulses NameGreen Gram, Mung bean (ग्रीन ग्राम, मूंग बीन)साबूत मूंग (Sabut moong, hari moong dal)
Pulses Name Black Gram (ब्लेक ग्राम)साबूत उढ़द दाल (Sabut urad dal, maa ki dal)
Pulses Name Indian Brown Lentils (इंडियन ब्राउन लेंटिल)काली मसूर (Kali Masoor)
Pulses Name Horse Gram (हॉर्स ग्राम)कुल्थी (Kulthi)
Pulses Name Moth bean, Turkish gram, dew bean (मोठ बीन, तुरकिश ग्राम)मोठ दाल (Moth dal, mat, matki)
Pulses Name Chickpeas, Garbanzo beans (चिकपीस, गारबॉंजो बीन)काबूली चना (Kabuli chana, Chole)
Pulses Name Black chickpeas (ब्लेक चिकपीस)काले चने (Kale chane)
Pulses Name Green Chickpeas (ग्रीन चिकपीस)हरे चने (Hare Chane)
Pulses Name Red Kidney Beans (रेड किडनी बीन)राजमा (Rajma)
Pulses Name Pinto Beans (पिंटो बीन)हल्के भूरे रंग के राजमा (halke bhure rang ke rajma)
Pulses Name Adzuki beans (एडजुकी बीन)छोटा राजमा (Chota rajma)
Pulses Name White Kidney Beans (वाइट किडनी बीन)सफेद राजमा (Safed Rajma)
Pulses Name Black Kidney beans, Black Turtle Beans (ब्लेक किडनी बीन)काला राजमा (Kala Rajma)
Pulses Name Black Eyed Peas (ब्लेक आईड पीस)लोबिया (Lobia, Chavle, Raungi)
Pulses Name Dried green peas (ड्राईड ग्रीन पीस)सूखे हरे मटर (Sukhe hare matar, hara vatana)
Pulses Name Dried white peas (ड्राईड वाईट पीस)सूखे सफेद मटर (Sukhe safed matar, safed vatana)

Pulses Name in English and Hindi with Pictures Video

Pulses name

ये बात हम सब जानते हैं कि दाल प्रोटीन का एक बहुत ही अच्छा स्रोत होता है, लेकिन इसके साथ – साथ दालें अनेक तरह के विटामिन, फॉस्फोरस, मिनरल्स और कार्बोहायड्रेट जैसे गुणों से भरपूर होती है। नीचे हम आपको एक वीडियो दिखा रहे हैं जिससे आप आसानी से दालों के नाम समझ सकें।

pulses names with pictures | दाल कितने प्रकार की होती है उनके नाम?

Pulses name
Pulses name

दालों का राजा किसे कहा जाता है?

क्या आप जानते हैं कि अरहर की दाल को दालों का राजा कहा जाता है। लगभग हर घर मे ये दाल बनाई जाती है। अरहर की दार को तुवर की दाल भी कहा जाता है, इसमे पोटैशियम, प्रोटीन, सोडियम, विटामिन ए, बी 12 और कार्बोहायड्रेट मौजूद होता है।

मूंग दाल के फायदे – धुली हुई मूंग की दाल बहुत जलदी पच जाती है। इसी कारण किसी भी रोगी को मूंग की दाल या इसकी खिचड़ी खाने की सलाह दी जाती है।

अन्य दालों के फायदे –

चने और मसूर की दाल में प्रोटीन और फाइवर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। तथा मसूर की दाल से पेट और पाचन संबंधित सभी रोग खत्म हो जाते हैं। तथा इस दाल के सेवन से गले व आंतो के रोग भी खत्म हो जाते है।

धुली हुई उड़द दाल में आयरन की मात्रा काफी ज्यादा होती है। इसलिए अगर इस दाल को एक सप्ताह तक रोज़ खाया जाए तो यह कोई भी मूत्र रोग को दूर कर सकती है। लोबिया में एंटी ऑक्सीडेंट तत्व पाएं जाते है। जो कैंसर के वायरस से लड़ने में हमारी मदद करते हैं। जिन्हे मधुमेह की शिकायत होती है लोबिया उनके लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। इसी प्रकार सभी दोलों के अपने – अपने गुण होते हैं। इसलिए अपने आहार में दालों का सेवन अवश्यक करें।

What are Indian pulses? – भारतीय दालें क्या हैं?

यहाँ भारत के कुछ प्रसिद्ध दालों के हिंदी नाम है।

  • मूंग दाल – मूंग दाल।
  • हरे मूंग दाल – हरे चने।
  • चौलाई की दाल –
  • मसूर दाल – स्प्लिट लाल दाल।
  • साबुत मसूर – भारतीय ब्राउन मसूर।
  • तोर दाल – पीला कबूतर।
  • राजमा – किडनी बीन्स।
  • हरी मटर – हरी मटर।

Is Moong a pulse? – क्या मूंग एक दाल है?

दालें एक सूखी फलियां है जो एक से 12 बीजों की फली में बढ़ती है। इसमें सेम, मसूर, मटर और अन्य छोटे बीज शामिल हैं यदि एक दाल दो भागों में विभाजित है, तो यह एक दाल है। उदाहरण के लिए, विभाजित मूंग दाल मूंग दाल हैं।

Are pulses a rabi crop? – क्या दालों की रबी फसल है?

हालांकि दालों को खरीफ और रबी दोनों मौसमों में उगाया जाता है, लेकिन रबी दालों का कुल उत्पादन में 60 प्रतिशत से अधिक का योगदान है।

दोस्तों इस लेख में आपने जाना सभी प्रकार के दालों के नाम तथा उनसे होने वाले फायदे, उम्मीद है आपको ये लेख पसंद आया होगा, इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए हमारी वेबसाइट पर जाएं।

Reference-
Pulses name, wikipedia

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